發(fā)布日期:2022-04-13
戈子科技智慧食堂專為學校、企業(yè)、政府機構(gòu)、醫(yī)院等行業(yè)領(lǐng)域團膳食堂提供信息化管理工具,引領(lǐng)團餐行業(yè)高速運行、高質(zhì)量發(fā)展。改善傳統(tǒng)的方式,灌入新的思想,構(gòu)建新的就餐形式,不斷提升食堂運營能效,進一步推動食堂信息化發(fā)展建設(shè)規(guī)劃。智慧食堂系統(tǒng)解決方案是怎樣的?
戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)具備著全流程可追溯的作用,做到食堂從采買到用餐各個環(huán)節(jié)的實時監(jiān)管,最早能追溯到源頭,以此加強食堂食品安全監(jiān)管工作力度,切實保障就餐者的用餐安全,為食堂管理者解決困難。
搭建安全食堂可以營造一個人性化的食堂就餐環(huán)境。食堂可以通過戈子科技云餐廳讓就餐者實現(xiàn)線上預訂餐,滿足就餐者個性化就餐需求,打破點餐吃飯時間長、飯菜分派不平均等現(xiàn)象,讓就餐者就餐效率及其就餐感受實現(xiàn)大幅度的提升。除了線上訂餐外,戈子科技云餐廳還支持就餐者線上充值,以及查看就餐的消費明細,方便快捷,消費透明。
通過戈子科技智能取餐柜讓就餐者想什么時候吃飯就什么時候吃飯,智能取餐柜有著保溫消毒的功能,讓就餐者不再擔心外賣送到早已冷了的現(xiàn)象。這種取餐的方法也讓就餐者節(jié)約了大量的就餐時間。就餐者與食堂工作人員零溝通零接觸,省去食堂排長隊聚集的現(xiàn)象。
除去就餐的方式人性化之外,戈子科技智慧食堂依照當下人群就餐的心理——既要吃得好還要吃得營養(yǎng)、吃得健康,特意給予就餐者當餐的就餐營養(yǎng)分析報告單,只要是在戈子科技智慧食堂內(nèi)用餐,在用餐完畢后,就餐者就能接收到戈子科技智慧食堂專為其解析的營養(yǎng)成分報告,保障就餐者獲得均衡的營養(yǎng)健康就餐。
智慧食堂以精細化的管理方式讓傳統(tǒng)食堂達到科學備餐,通過戈子科技智慧食堂進銷存管理功能,讓食堂對菜品來源、出入庫等,結(jié)合就餐人數(shù)、訂單詳情等數(shù)據(jù),縮減食材浪費情況,完成精準備餐。并運用了信息化管理手段,使用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”模式,食堂管理人員通過手機移動端時刻查詢?nèi)鞒绦畔?,無需到食堂現(xiàn)場也能夠監(jiān)督管理后廚,讓就餐者心安。
智慧食堂的創(chuàng)新為就餐者以及食堂帶來了更為直觀的就餐效率、運營效率、盈利利潤等成效,幫助食堂往信息化、科技化、智能化方向推進,推動食堂行業(yè)的迭代更新,讓團餐行業(yè)更上一層。戈子科技智慧食堂系統(tǒng)打造一個令多方滿意的新型科技化食堂。
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